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胶州科技信息

 
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胶州科技信息-2009年第6期
2009年12月10日   信息来源:胶州市科学技术局  点击数:

                                     2009年第6期
                                     总第78期
 
本 期 目 录
抓住机遇,培育和发展战略性新兴产业………………………………………………1-6
我国空间信息技术科学取得重要进展……………………………………………………6
我研制成功稻米生产人血清白蛋白技术…………………………………………………7
中国·青岛产学研合作洽谈会成果丰硕………………………………………………7-8
我国成功开发物联网核心技术…………………………………………………………8-9
国防知识产权战略实施工作全面启动………………………………………………… 10
世界前沿
英在创意产业领域加强与我国合作…………………………………………………….11
桥梁建设引入多种安全新技术………………………………………………………11-14
德研发出IPTV开放生态系统…………………………………………………………14-15
以色列开发出新型土壤监测仪………………………………………………………15-16
英科学博物馆评出当代十大发明……………………………………………………16-17
科技论坛
让科技引领中国可持续发展…………………………..…………………………..18-20
胶州科技信息
我市又六家企业被评为中国民营科技发展贡献奖  ………………………………… 21
我市4项成果获2009年度青岛市科学技术奖    ………………………………………21
我市顺利通过2007-2008年度全国县(市)科技进步考核   ……………………21-22
我市两项青岛市信息产业专项资金项目顺利通过验收  …………………………… 22
我市一项科技成果获2009年度山东省科技进步奖   …………………………………23
科技生活贴士
专家推荐十大健康礼物 …………………………………………………………….24-25
胃弱少吃酸 眼差少吃辣 ……………………………………………………………25-26
夜猫子”应多吃胡萝卜 …………………………………………………………….26-27
 电脑成脱发“罪魁祸首”  ……………………………………………………….27-28
长寿食品:海带 ……………………………………………………………………..28-30
吃食物预防甲流 …………………………………………………………………….30-31
 

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抓住机遇,培育和发展战略性新兴产业
----访科技部部长万钢
        物联网、绿色汽车、能效建筑、智慧地球……当这些新鲜词汇频现新闻,并成为各国发展战略的关键词时,老百姓对此也不觉得陌生了。后金融危机时代,我们将何去何从?目前,世界各国已着手为此谋篇布局,发展新能源等战略性新兴产业,已经成为规划未来的重中之重。
    什么是战略性新兴产业?为什么要发展战略性新兴产业?它在推动发展方式转变和经济结构调整中具有怎样的作用?我国应该如何抓住创新机遇,在重点领域率先突破?为此,记者近日专访了科技部部长万钢,请他就相关热点问题作答。
    记者:我们关注到,欧盟和美国等发达国家和地区正着力发展新能源、物联网、生物、纳米等新技术产业,加大对战略性新兴产业的投入力度,积极为产业发展创造空间。最近您在不同场合也多次提出,积极培育引领未来发展的战略性新兴产业。究竟什么是战略性新兴产业?为什么我们必须重视发展战略性新兴产业?
    万钢:在我看来,战略性新兴产业不同于传统产业,首先它在国民经济中具有战略地位,对经济社会发展和国家安全具有重大和长远影响;其二,这些产业是着眼未来的,它必须具有能够成为一个国家未来经济发展支柱产业的可能性。我们现在大力发展的新能源、电动汽车、智能网络、生物技术、新材料和先进制造产业等都属此范畴。
    随着产业技术创新和经济发展,一些传统产业会被新兴产业替代,如数码相机和数字图像技术替代了传统的胶片产业;平板电视取代玻壳电视,这些产业形态的变革将深刻影响或改变经济发展和竞争格局。谁抓住了产业变革的先机,谁就掌握了未来发展的主动权。目前,发达国家已把加快培育和发展战略性新兴产业作为应对危机、提振经济、提升国家竞争力的战略选择。各国纷纷加大对科技创新的投资,加快对新兴技术和产业发展的布局,力争通过发展新技术、培育新产业,率先走出危机,抢占新一轮经济增长的战略制高点。
    对于中国来说,发展战略性新兴产业,不仅是我们立足当前、应对危机的权宜之计,更是面向未来、着眼长远的重大战略抉择。依靠科技创新培育战略性新兴产业,造就经济增长的内生动力,是走出危机、实现新一轮经济繁荣的根本途径。
    记者:在发展战略性新兴产业这一后危机时代的竞争中,我国是否具有一定的发展基础和优势?科技创新将发挥什么作用?
    万钢:历史经验表明,科技在应对经济危机中有不可替代的作用。为了应对国际金融危机、促进经济平稳较快发展,党中央、国务院出台了一揽子计划,其中强调要发挥科技的支撑作用。国务院也下发了《关于发挥科技支撑作用促进经济平稳较快发展的意见》,出台了一系列政策措施,如加快实施重大专项,为重点产业调整和振兴提供科技支撑,实施自主创新技术和产品示范推广工程,大力提升企业技术创新能力,加大自主创新各项政策的落实力度,等等。
    当前,经济企稳回升的态势已趋明显,科技在应对金融危机中的作用得到体现。早在“十五”期间,国家就实施了“芯片设计”“电动汽车”“半导体照明”等重大科技专项,为我国信息技术、新能源、电动汽车、半导体照明等新兴产业发展打下坚实基础。国际金融危机发生以来,我们会同有关部门和地方相继实施了“十城千辆”“十城万盏”“金太阳工程”“高性能宽带信息网(3Tnet)百万用户示范工程”。这些工程的实施,加大了自主创新技术和产品的推广应用力度,释放了多年技术创新成果积蓄的能量。这对培育新的经济增长点、形成未来竞争优势,都将产生积极的推动作用。
    所以,依靠科技创新,发展战略性新兴产业,既可以对当前调整产业结构起到重要支撑作用,更可以引领未来经济社会可持续发展。科技不仅能在应对当前危机中大显身手,更要为危机过后的经济繁荣提供持续动力,这是对科技创新提出的更为重大而迫切的需求。
    记者:科学选择战略性新兴产业非常重要,选对了就能跨越发展。您认为,当前情况下,应该重点培育哪些战略性新兴产业?
    万钢:我们要充分利用现有的科技、经济基础,挖掘潜在优势,遵循产业发展规律,促进产学研用结合,促进科技与经济结合,积极发展具有广阔市场前景以及资源消耗低、带动系数大、就业机会多、综合效益好的战略性新兴产业,在有基础、有条件的领域率先突破,支撑和引领经济社会走上创新驱动、内生增长的发展轨道。
    在新能源产业领域,要加快发展风能、太阳能、生物质、核能等在我国潜力巨大的产业,要用节能减排和新能源技术调整振兴传统产业,用清洁环保的创新产品拉动内需,用循环经济的思维构筑区域经济结构,用低耗环保的行为构建新的生活模式。发展电动汽车已成为全球未来产业竞争的制高点,我们要在已经形成的研发和产业化基础上,努力攻克动力电池、驱动电机、电控系统等关键技术,研究具有商业可行性的电动汽车充电站建设和运营模式,加快现有整车系统技术成果的产业化和规模示范,促进电动汽车的市场化、规模化发展。在智能网络产业方面,加强以“三网融合”为目标的智能网络技术与产品的研发与应用推广,重点突破下一代网络与通讯、物联网、语义网、云计算、海量数量存储、容错、可信软硬件开发、信息安全和数字媒体等核心关键技术,以规模化应用促进通信设备制造业、信息安全产业、软件产业、高性能计算产业和空间信息产业的加速发展。生物技术是粮食、医疗保健、能源和环境等领域的基础,我们要积极发展转基因育种技术,努力提高农产品的产量和质量,大幅度提高农业综合生产能力,并通过重大新药创制、艾滋病和病毒性肝炎等重大传染病防治等重大专项的带动,推动生物医药产业的快速发展。此外,还要促进新材料和先进制造产业发展,推动半导体照明、碳纤维和高强钢等新材料研发和产业化,加快发展先进制造产业,提升我国关键材料和重大装备的整体水平等等。
    记者:发展战略性新兴产业是一项开创性的事业,会面临诸多困难和挑战,您是如何来考虑这些问题的?
    万钢:战略性新兴产业发展面临着各种各样的不确定性。产业技术特征是决定战略性产业成长的关键因素。此外,还受到市场前景、成长潜力、国家资源特定条件、现有产业结构状况等要素影响。因此,在推动战略性新兴产业发展过程中,必须把握好产业发展的规律。
    我觉得,首先是要超前部署。科技的发展有其自身规律,需要经历基础研究、技术研发、实践验证和应用推广等阶段。能否在经济复苏过程中充分发挥科技支撑作用,首先在核心技术上要有所积累,关键在于能否把握方向、超前部署、率先投入和引领发展。比如说,《国家中长期科技发展规划纲要》选择的16个重大科技专项,就是面向未来科技发展的战略重点。
    其次,新兴产业发展过程中也有自身的规律。新兴产业的成长,是一个从技术到产品、再到市场应用的过程。新产品的应用推广,也需要相应的基础设施和系统配套。在培育和发展战略性新兴产业的过程中,可能会出现投资热情高、配套技术和基础设施发展不同步等情况。这往往会导致产业链条的不畅,如前端技术配套性的“过剩”,后续环节出现阶段性“阻塞”的“堰塞湖”现象。因此,我们要科学分析判断新兴产业发展过程中出现的各种问题,顺应规律,把握节奏,打通各个环节间的政策性障碍,释放科技存量和创新能量,促进其又好又快地发展。
    第三,新兴产业培育也需要一个良性的“生态环境”,良好的体制机制、政策会使这些产业“幼苗”茁壮成长。科技规划纲要颁布以来,已经出台了一系列促进自主创新的政策,涉及科技成果转化、产学研结合、财税、政府采购、引进消化吸收再创新、知识产权、科技基础设施等方面,为战略性新兴产业成长创造了良好的环境。今后,要继续加大对前沿性技术和关键共性技术研究的支持力度,加大对基础研究和前沿探索的投入力度。要找准政策的着力点,把政策聚焦到支持产品研发的前端和推广应用的后端上来,对自主创新产品采取政府首购政策,为其打开市场做好服务工作。要更加关注创新型中小企业的发展,在鼓励大企业开展创新活动的同时,为中小企业创造宽松的投融资环境,激励民营企业发挥创新积极性。要鼓励企业创造适合国情,符合新兴产业发展规律的商业模式,推动新产品新技术的商业化进程。
    最后,需要特别强调,做好以上工作靠的是人才。因此,要重视人才的培养和使用,要把握好人才集聚和成长的规律。在这次国际金融危机中,全球范围内出现了人才加速流动整合的迹象。在新一轮的产业结构调整中,新一轮的人才争夺战也拉开了序幕。能不能吸引人才,能不能用好人才,是我国经济和科技发展必须重视的问题。为此,国家实施了“千人计划”。我们要在重大专项实施过程和战略性新兴产业的发展中,大力培养和造就一大批创新型人才,特别要为青年人才脱颖而出创造良好的环境。同时还要高度重视管理人才和创业型人才的培养,要给那些勇于在新兴产业领域创新创业的人才提供良好的环境,激励全社会的创新创业热情。
    记者:为发展战略性新兴产业,科技部下一步有哪些考虑?
    万钢:这还需要我们系统科学地研究部署。我想大致会涉及以下几个方面:首先,在现有重大专项和科技计划中,我们会挖掘与新兴产业相关的科技成果,并使其尽快产业化,部署面向未来的基础研究和前沿探索;第二,要进一步促进国家高新区的“二次创业”,充分发挥高新区在引领新兴产业发展、支撑地方经济增长中的集聚、辐射和带动作用,加快推进战略性新兴产业基地建设,促进战略性新兴产业集群发展;第三,要瞄准战略性新兴产业的技术需求,布局建设一批科技研发平台和产业化基地,促进创新型人才队伍的成长;第四,要研究战略性新兴产业发展的规律,在发展中创新科技管理的机制与体制,推动科技与经济社会更紧密结合,使科技创新的成果最大范围地惠及千家万户。科技日报记者 陈磊
我国空间信息技术科学取得重要进展
    科技日报讯(记者付毅飞)由中国航天科技集团空间技术研究院主办的第三届空间信息技术国际学术会议11月26日在京召开。记者从会上获悉,近年来我国空间信息技术科学发展取得了重要进展。

    据介绍,在遥感信息技术方面,我国已建立了资源卫星数据服务体系,形成了一定的市场规模,相应的遥感数据生产加工市场潜力巨大,相关企业也正在迅速发展与壮大;在卫星定位技术产业方面,我国已形成相当规模的产业群体,广泛应用于精准农业、车船调度管理、智能交通、移动电子商务、物流管理信息系统、测绘和经济社会管理等方面,已成为空间技术应用中首先进入大规模产业化发展的领域之一;在卫星通信方面,我国已建成具有一定规模、能够基本满足各种业务需要的卫星通信网,有效地补充了地面通信网等其他通信手段的不足,在经济和文化领域,尤其是在抢险、防灾、救灾、处理突发事件的应急通信中发挥了不可替代的作用,形成了初具规模的卫星通信应用市场。
我研制成功稻米生产人血清白蛋白技术
    科技日报讯 (通讯员 王怀民 记者 赵凤华)我国人血清白蛋白每年临床需要110-120吨,目前血浆供应不足,市场缺口高达60至80吨。武汉大学通过4年的研究,建立了水稻胚乳细胞生物反应器技术平台。利用该技术平台在稻米中生产人血清白蛋白,大约500亩水稻就可以提取1000公斤人血清白蛋白。 

    11月17日,武汉大学杨代常教授主持完成的国家863项目“水稻胚乳细胞生物反应器技术平台及其应用”科技成果通过专家鉴定。以李宁院士为首的专家组认为该技术达到世界先进水平。业界称,此项技术的研究成功为我国蛋白药物的生产开辟了一条新途径,将对传统的医药蛋白生产体系产生革命性影响,也标志着我国植物生物反应器研究与利用取得了重要突破,使我国植物生物反应器技术研究与利用跻身于世界先进行列。
    从人的血浆中提取的人血清白蛋白,在临床上主要用于治疗因失血、烧伤、烫伤、整形外科手术及脑损伤引起的低蛋白血症以及肝硬化、肾水肿等。而我国每年临床和疫苗辅料需要150-170吨人血清白蛋白,完全从血浆中提取,相当于要2亿人年均献血100毫升。据杨代常介绍,利用该技术平台生产重组人血清白蛋白,不仅完全满足人血清白蛋白的市场需求,而且成本低,安全可靠,可以杜绝病原菌污染。
    课题组已获得高纯度的重组人血清白蛋白,产品质量超过国际同类产品。目前他们与武汉禾元生物科技有限公司联合进行开发,开始进入国际工业试剂市场,可望再经4-5年的努力使重组人血清白蛋白进入医药市场。
中国·青岛产学研合作洽谈会成果丰硕
     11月25日,在“2009中国·青岛产学研合作洽谈会”上,59家国内知名高校、科研机构和20多家金融机构与青岛市300多家企业进行了技术成果转化对接和技术、人才、融资洽谈。有28个合作项目和2项产业技术创新战略联盟签订了合作协议。部分企业、科研院所开展了成果展示和技术项目专题发布。
 
    据青岛市科技局有关负责人介绍,青岛市大力实施科技创新工程,加快科技成果转化,提升企业技术创新能力,充分发挥高新技术产业对“调结构、转方式”的推动作用。今年前10个月,全市高新技术产值达到3575亿元,同比增长16.5%。

    由青岛企业牵头,洽谈会上签署了以“青岛生物源农药产业技术创新战略联盟”和“青岛锂电池材料产业技术创新战略联盟”的共建协议为代表的多项合作协议。

    本次产学研合作洽谈会由中国科学院院地合作局、中国科学院沈阳分院、中国科学院山东综合技术转化中心、青岛市科技局共同主办。

(摘自:科报网)
我国成功开发物联网核心技术
--可实现数据、语言、视讯三网融合
    科技日报讯(记者韩庆珺)我国网络专家成功开发具有自主知识产权的网络融合技术--“乙太视讯网络信息服务系统”,12月上旬该系统实现物联网下的网络电视实时直播、视讯KTV、商品视讯频道、视讯福彩、视讯办公、视讯电话广告、多媒体通讯等八大产品系统,该系统属物联网实现数据、语音、视讯三网合一的基础组件,也是物联网的核心架构组合的关键。其中物联网系统中的多项核心技术为我国首创,具有广阔的应用前景。        
    “网络融合”是指电信网、电视网、互联网三个网络的相互渗透、互相兼容。“网络融合”是当今国际互联网业着力研究的前沿技术,这种技术能够将电信网、电视网、互联网三网合一,这种融合不是“物理性”的“掺和”,而是“化学性”的融合,远远超出以往电信网、互联网和广播电视网合一的“物理网络”。在无需网关和专用设备投入的情况下,该系统可实现物联网下的多项功能,能提供优质且费用低廉的网络视频服务,是新一代物联网系统平台。乙太通讯网络有限公司展示了其数据、语音、视讯“三网融合”的运用解决方案,受到专家、业界人士的高度关注。据该核心技术发明者李宗霖研究员介绍,它集视频通讯、会议,视讯录制、监控,网络视讯播放、OA视讯办公、网络传输文件储存安全等系统为一体,是多媒体新型办公商务平台。它突破了传统的电子商务模式,打破了传统互联网图片加文字的静态网页格局,可实现网页主人与顾客的即时交流、视讯沟通,以及远程网络视讯监控,进而创造零距离、零库存的全息物流模式,解决企业平常难以解决的物流滞后等瓶颈问题。
    该系统还具有“一号通”功能,电话号码能注册为域名,一次注册,同时也就有了该号码的域名、视频通讯、视讯邮箱、视讯商铺、商品频道、视频会议等,改变了传统网络上的域名和邮箱分别注册、号码不同的状况。“三网”不融合,装修管线浪费严重,“三网”各自收费也加重了用户负担。
国防知识产权战略实施工作全面启动
    科技日报北京12月2日电(记者 陈磊)今天上午,国防知识产权战略实施动员部署会议在京召开,专题部署动员国防知识产权战略实施工作,标志着该项工作全面启动。
    会议指出,国防知识产权战略实施工作是一项长期而艰巨复杂的战略任务,必须坚持以科学发展观为指导,紧密结合国防科技和武器装备发展需求,立足国情军情,按照国家知识产权战略实施的统一部署,加强统筹规划,明确发展方向,抓住建设重点,扎实稳步推进。要在建立完善国防知识产权制度、规范营造国防知识产权制度运行环境、提高国防知识产权数量质量上下工夫求突破。
    2008年6月5日,国务院发布了《国家知识产权战略纲要》,之后明确由总装备部牵头负责组织国防知识产权部分的战略实施工作。总装备部会同工业和信息化部、科技部、国家国防科工局、国家知识产权局等部门,成立国防知识产权战略实施领导小组,制定了《国防知识产权战略实施方案》。该方案明确了2015年国防知识产权战略实施的近期目标和2020年远期目标;结合国防知识产权工作以及国防科技和武器装备建设的现实需求,提出了19项专项任务;并提出到2011年底完成各专项任务实施方案论证,2012年开始转入全面实施阶段,分别实现近期和远期战略目标。
    总装备部副部长韩延林、国家知识产权局局长田力普、总装备部科技委副主任卢锡城、国防科技工业局党组成员胡亚枫等出席会议。
 
 
 

 
英在创意产业领域加强与我国合作
    科技日报讯(记者蒋秀娟)11月25日,为在海外推广英国创意产业,英国贸易投资总署在我国商务部的大力支持下,制作了多媒体大屏幕宣传片--“英国创意五十年”,并在中国服务贸易大会上亮相,这标志着中英两国在创意产业贸易合作上进入了历史新纪元。 

    “英国创意五十年”浓缩和概括了英国创意产业五十年来的顶尖产品和服务。在竞争激烈的全球市场中,国际企业需要利用个人和社会各个部门的创意才能和成果为市场创造价值,英国创意产业正是这种商业模式的成功典范。
    目前,我国已成为全球创意产业增长速度最快的国家,我国政府和企业都在积极推动和改善为其它国家提供相关贸易服务的水平。随着我国创意产业的发展和需求的不断提升,英国贸易投资总署将继续加强深化同我国的合作关系,在明年上海世博会期间会有无数精彩的创意活动亮相。
桥梁建设引入多种安全新技术
      人们也许还记得,2007年9月位于美国明尼阿波利斯市密西西比河上的一座公路桥因年久失修发生坍塌事故,造成了13死、145伤的惨剧。血的教训促使工程技术人员研究如何能够使新建大桥更加安全和耐用。
    给大桥装上感应器
    一年后,一座新的大桥投入使用,工程技术人员在这座新桥上安装了323个用于监测桥梁结构状况的传感器。在类似悲剧发生前,这些传感器可发挥预警作用。
    领导该座大桥安全预警系统设计工作的弗伦其教授介绍说,这些传感器可提前发现结构方面存在的问题,向管理人员提示结构的哪些部分需要检查和维护。在地震多发区域,传感器在探测到突发的结构损伤后,管理人员可及时关闭设施。
    到目前为止,安装并使用传感器的桥梁还非常少,但是在今后的桥梁建设中将会日益普及。除桥梁外,水库大坝和防洪堤也是这种新技术可以施展拳脚的好去处。即使是普通建筑,采用传感器监视技术,也有助于提早发现结构安全隐患。
    防水性能很关键
    研究人员也正在研发强度更高、寿命更长的建筑材料。研发工作的重点之一是提高混凝土构件的防水性能。目前的混凝土并不能完全防止水的渗入。水可以溶解混凝土中的石灰,在混凝土结构中产生细微的通道,导致更多的水进入到混凝土结构的纵深处。在冬天,里面的水会结冰,导致体积膨胀,扩大结构裂痕。同时,水还会锈蚀混凝土中的钢钎结构。因此,提高混凝土的防水性能是解决问题的关键。
    新建大桥采用的混凝土中含有煤燃烧后形成的副产品粉煤灰和硅粉,它们可使混凝土的防水性能得到极大的提升。采用这样的材料,可使新建桥梁的寿命达到100年以上,而许多老桥梁的寿命只有50年左右。
    加拿大怀特穆德资源公司目前正在推广一种新型防水混凝土,这种混凝土加入了偏瓷土。瓷土通常用于制造瓷器和纸张。该公司将瓷土加热到800℃左右生产出偏瓷土粉末,用于制造防水性能好的混凝土。这种混凝土目前已经用于不少建筑项目中。
    爆裂时不再伤人
    更加值得一提的是新型的超高性能纤维增强混凝土,这种混凝土采用了超细的钢纤维,比原有混凝土结构的强度提高了10倍以上。这种混凝土在浇灌成型时可以比普通混凝土薄许多,因此建筑设计师可采用超高性能纤维增强混凝土设计建造出更加复杂的结构,用其浇制屋顶盖板,厚度可以薄至20毫米。
    超高性能纤维增强混凝土在外力作用下破裂时,不会像一般混凝土那样破裂成大块形状。英国研究人员专门就其在遭遇爆炸时的情形进行了实验,证明其具有应用于易受恐怖爆炸袭击的建筑或路障的潜力。普通混凝土结构虽然可以挡住爆炸,但爆炸形成的冲击波可以破坏混凝土结构的反面,飞出的混凝土块状物也可能击伤路人。而超高性能纤维增强混凝土则不会发生类似问题。
    纳米技术走入建筑材料
    水化硅酸钙是一种在水泥中自然产生的材料,由纳米级粒子构成。据加拿大国家研究委员会建筑研究所专家拉吉介绍,他们最近开发出一种在纳米级操控水化硅酸钙的工具,采用这种方法可提高混凝土的强度和密度。同时,研究所还在试验使用其他纳米材料作为添加物,目的也是生产出强度更高、寿命更长的混凝土。
    目前,碳纳米管已应用到钢材中,以提高其强度。钢的强度越高,意味着建筑的高度可以升高。纳米材料还可提高钢的柔韧性,使高层建筑提高抗风性能和抗其他应力的性能。
    美国密歇根大学的科学家也正在研发一种碳纳米管和聚合体的混合物,预计将在一年内投入使用。这种混合物强度高,而且具有电学性质,因此可将其用作传感器“皮肤”,其可向人们提供关于结构的多维状况的细节信息。在应用中,其可用作涂料,既起到保护作用,又可以全面探测和传递结构状况信息,且不像上述的普通传感器那样只能够探测个别点上的信息。
    这些新技术的应用,无疑可让新桥梁、新大厦更牢固、更安全、更长寿,外观也会显得更加美丽。(科技日报多伦多11月17日电  )
 
德研发出IPTV开放生态系统
--可联通并兼容电视、手机和电脑
    科技日报讯通过电缆或卫星看电视可能很快会成为历史。近日,德国弗劳恩霍夫开放通讯系统研究所(FOKUS)的科学家研发出了IPTV开放生态系统。该系统将建立电视、手机、机顶盒和计算机之间的通信联系,在这些设备之间打造一个虚拟的网络。 

    网络电视(IPTV)将成为消费电子的未来。根据美国市场分析公司的研究,到2011年全世界将有5400万家庭使用IPTV。不过,这项新的技术仍然有一些缺点。各个制造商和供应商使用不同的语言为设备编程,以各自的“协议”来进行信息的发射和接收。因此,不同设备之间难以兼容,无法进行信息沟通。
    为了让尽可能多的参与者(包括网络方和用户方)方便地使用基于网络的IPTV服务,研究人员正在积极提供标准化的技术。FOKUS研究人员为网络信息、游戏和通信技术开发了一种通用的在线语言,希望借助新研发的IPTV开放生态系统,使不同厂商生产的手机、电视和电脑可在用户、家用电器公司和电信公司之间进行信息沟通,从而克服现有的技术瓶颈。
    研究人员在柏林的实验室中对该技术进行了展示:研究所的电视不仅可以下载影片,而且这些影片还是互动的。当视频中柏林市中心在屏幕上出现时,研究人员可通过触摸柏林大教堂和国会大厦来打开另一个介绍背景的资料窗口,或播放一段网络短片来展示这个建筑的内部景象。人们还可用该项技术在电视上播放数码相机或移动电话中的最新照片,或通过互联网让照片在远方亲友的电视机上显示出来。(李山) 
以色列开发出新型土壤监测仪
    科技日报特拉维夫11月4日电(记者 郑晓春)以色列特拉维夫大学地理系的艾亚尔·苯多尔教授研发了一种光学土壤监测仪,可帮助研究人员和农民了解土壤状况,监测气候变化对环境的影响。

    这种土壤监测仪呈导管状,插入土壤后,可获得有关污染和土壤成分等多方面的实时信息,并将土壤化学、物理特性的分析数据输入计算机或手持设备,农民通过它即可掌握土壤矿物质构成,知道哪里适合耕种,哪里不适合;这种仪器还能发现土壤是否需要水分或是否被污染,其监测质量与大型实验室的监测结果相当。
    此外,大规模土壤监测是一项费时费力的庞大工程,有时一个地区的土壤图谱每10年到20年才会投入大量人力物力重新绘制一次。为了掌握不同地方的土壤特点,工作人员要做大量艰苦的工作,甚至动用大型机械挖掘土壤样品。
    而使用这种土壤监测仪就简单多了,只需少量人员即可实施,并且可以逐年逐月地进行;如监测范围较大,还可利用飞机或卫星无线遥控监测,对及时获得气候变化这些关键年份里的准确的土壤图谱具有现实意义。
    苯多尔教授表示,提起气候变化,多数人都知道气温上升、冰川融化,但全球变暖到底对土壤和水源会产生什么影响依然还是个谜。他希望,他研发的这一技术最终会有助于揭开这一谜团。
英科学博物馆评出当代十大发明
--X光机力压群芳占据首位
    科技日报讯 据英国《每日邮报》在线报道,由英国科学博物馆主持的一项调查显示,公众投票认为X光机是当代最为重要的发明。抗生素盘尼西林居第二位,DNA双螺旋结构的发现与阿波罗10号登月舱紧随其后。

    公众评选出的十大发明是:1. X光机;2. 盘尼西林;3. DNA双螺旋结构的发现;4. 阿波罗10号登月舱;5. V2火箭发动机;6.斯蒂芬森的“火箭号”机车头;7. 飞行者ACE计算机;8. 蒸汽机;9. 福特T型汽车;10. 电报机。
    其中,X光即X射线,其穿透能力在医学、考古学和天文学方面有非常广泛的应用;盘尼西林即青霉素,其促使细菌感染变得不再像以前那么具有威胁性;DNA双螺旋结构提示了DNA的复制机制,开创了现代生物学的新时代;阿波罗10号是人类首次带着一套完整的阿波罗航天器环绕月球,使两个月后阿波罗11号成功登月;V2火箭发动机曾作为第二次世界大战战败方的武器,但在之后的数十年里对于世界发展具有重要推动作用;斯蒂芬森设计的“火箭号”机车头,结束了绳索拉动货物的历史,引领世界走向了机车牵引的时代;飞行者ACE计算机是最早的多用途计算机之一,在1950年时亦是世界上最快的计算机;蒸汽机不仅标志着工业时代的开始,也是人类依靠化石燃料时代的开始;福特T型汽车的问世使更多人买得起汽车,是现在标准商业实践遵循的方法;电报机则导致第一个公共通讯网的形成。
    参加本次投票的是近5万名英国科学博物馆参观者。博物馆管理人员事先列出了一份科学、工程学和技术成就候选名单,让参观者从中挑选。这项民意投票是英国科学博物馆建馆百年庆典的一部分,副馆长卡蒂·马格斯表示,X光机得到公众的认可令人非常兴奋,正是X光从根本上改变了人们对这个世界、甚至人们自身的看法。
    而英国文化大臣本·布拉德肖的意见是:这样一项比赛--让阿波罗10号登月舱跟斯蒂芬森的“火箭号”机车头抗衡,福特T型汽车挑战DNA双螺旋结构--必然要引起争论无数。(张梦然)
 
 
让科技引领中国可持续发展
--温家宝向首都科技界发表讲话指出
    新华社北京11月3日电(记者顾瑞珍)中共中央政治局常委、国务院总理温家宝3日上午在人民大会堂向首都科技界发表了题为《让科技引领中国可持续发展》的讲话。温家宝指出,中国的现代化是人类历史上前所未有的大变革。科学技术是推动这场变革的重要动力。只要用现代科学技术武装起来,中国这艘巨轮就能产生无尽的力量,任何人都阻挡不了我们前进的步伐。中国科技一定能够支撑和引领我们伟大的祖国实现现代化宏伟目标。
    温家宝指出,新中国成立60年来,党和国家始终把科技摆在重要战略地位,我们独立自主地建立起现代科学技术体系,走出了一条中国特色的科技发展道路,许多重要科研领域达到国际先进水平。历史告诉我们,科学技术决定民族兴衰和国家命运。我们必须依靠科学技术全面建成惠及十几亿人口的更高水平的小康社会,依靠科学技术加快建成富强民主文明和谐的现代化国家。
    温家宝说,世界正在经历一场百年罕见的金融危机。历史经验表明,经济危机往往孕育着新的科技革命。正是科技上的重大突破和创新,推动经济结构的重大调整,提供新的增长引擎,使经济重新恢复平衡并提升到新的更高水平。谁能在科技创新方面占据优势,谁就能掌握发展的主动权,率先复苏并走向繁荣。在应对这场国际金融危机中,各国正在进行抢占经济科技制高点的竞赛,全球将进入空前的创新密集和产业振兴时代。我们必须在这场竞争中努力实现跨越式发展。
    温家宝指出,要推动中国经济在更长时期内全面协调可持续发展,走上创新驱动、内生增长的轨道,就必须把建设创新型国家作为战略目标,把可持续发展作为战略方向,把争夺经济科技制高点作为战略重点,逐步使新兴战略性产业成为经济社会发展的主导力量。
    温家宝强调,科学选择新兴战略性产业非常重要,选对了就能跨越发展,选错了将会贻误时机。我国发展新兴战略性产业,具备一定的比较优势和广阔的发展空间,完全可以有所作为。一要高度重视新能源产业发展,创新发展可再生能源技术、节能减排技术、清洁煤技术及核能技术,大力推进节能环保和资源循环利用,加快构建以低碳排放为特征的工业、建筑、交通体系。要努力走在全球新能源汽车发展的前列,尽快确定新能源汽车的技术路线和市场推进措施,推动中国汽车工业跨越发展。二要着力突破传感网、物联网关键技术,及早部署后IP时代相关技术研发,使信息网络产业成为推动产业升级、迈向信息社会的“发动机”。三要加快微电子和光电子材料和器件、新型功能材料、高性能结构材料、纳米技术和材料等领域的科技攻关,尽快形成具有世界先进水平的新材料与智能绿色制造体系。四要运用生命科学推动农业和医药产业发展。积极发展转基因育种技术,努力提高农产品的产量和质量。突破创新药物和基本医疗器械关键核心技术,形成以创新药物研发和先进医疗设备制造为龙头的医药研发产业链条。五要大胆探索空间、海洋和地球深部,实施好载人航天计划和嫦娥计划,有效进入并和平利用空间,切实加强海岸带可持续发展研究,促进海洋资源合理开发和海洋产业发展,努力提高地球深部资源探测水平,充分挖掘和利用好各种资源。
    温家宝说,要更加重视基础研究和战略高技术研究。原始创新是一个国家竞争力的源泉。中国要抢占未来经济科技发展的制高点,就不能总是跟踪模仿别人,也不能坐等技术转移,必须依靠自己的力量拿出原创成果。
    温家宝强调,要深化科技体制改革,大胆革除阻碍科技生产力发展的一切体制机制障碍,进一步促进科技与经济的结合。要营造有利于创新火花竞相迸发、创新思想不断涌流、创新成果有效转化的环境,让科技工作者更加自由地讨论、更加专心地钻研、更加自主地探索。
    温家宝最后说,中国科技和经济发展需要更多世界级的科学家和科技领军人物。老一代科学家要继续在重点科技攻关和创新领域发挥关键作用,善于发现和培养青年才俊;青年科学家要继承发扬老一代科学家献身祖国的高尚品质和甘于寂寞的奉献精神。只有大批青年科学家不断地成长起来,站在前辈的肩上攀登新的科技高峰,中国的科技事业才能兴旺发达,后继有人。               

 
我市又六家企业被评为中国民营科技发展贡献奖
 
近日,中国民营科技促进会《关于公布2008年中国民营科技促进会民营科技发展贡献奖的通知》;我市有六家企业榜上有名:    分别是:
 青岛康原药业有限公司;青岛东方铁塔股份有限公司;青岛海谊电力设备有限公司;青岛市润邦化工建材有限公司;青岛雪洁助剂有限公司;青岛柏兰食品有限公司 。 截至目前,我市共有12家企业被评为中国民营科技促进会优秀企业。
 
我市4项成果获2009年度青岛市科学技术奖
 
日前,青岛市科学技术局网站发布了《关于2009年度青岛市科学技术奖励建议获奖项目的公报》,我市有4项科技成果分获2009年度青岛市科技进步二、三等奖。
     其中青岛市胶州大白菜研究所的“彩色白菜新品种红圣白二号选育及配套栽培技术”项目获青岛市科技进步二等奖;青岛顺德塑料机械有限公司的“PE/PP整体型塑料排水板生产线开发”、胶州市动物疫病预防与控制中心的“危害分析与关键控制点(HACCP)体系的关键技术在肉鸡生产中的应用”、 胶州市人民医院的“颞肌低位切断前翻入路治疗颞部血肿继发脑疝的研究”等三项成果获青岛市科技进步三等奖。
 
我市顺利通过2007-2008年度全国县(市)科技进步考核
 
近日,国家科技部网站公示我市顺利通过2007-2008年度全国县(市)科技进步考核。
       我市科技局根据科技部和省、市科技部门关于开展《2007-2008年度全国县(市)科技进步考核》的通知精神,结合全市实际,周密部署考核工作,按照考核要求精心拟制方案,明确考核工作的内容;认真组织考核培训,狠抓考核工作落实,按时上报我市2007-2008年度全国科技进步考核材料,接受上级科技部门的考核。
     国家科技部根据《关于开展2009年全国县(市)科技进步考核的通知》和《科技兴县(市)专项工作管理办法》的有关要求,组织专家组本着公开、公正、公平的原则,开展了2007-2008年度全国县(市)科技进步考核工作。各地考核领导小组在对当地区县、市科技进步情况进行考核的基础上,重点对“三个一票否决”指标进行复核,我市顺利通过2007-2008年度全国科技进步考核。我市已连续8年4次通过国家科技进步考核。
 
 
我市两项青岛市信息产业专项资金项目顺利通过验收
 
2009年11月16日,青岛市信息产业局组织验收专家组对我市的两项青岛市信息产业专项资金项目进行了验收,验收专家组一致认为,项目承担单位完成了项目任务书约定的各项指标,同意该项目通过验收。
此次验收是由青岛市信息产业局副局长尚立群带队,由青岛市软件协会秘书长文小凡任专家组组长,对由我市的“青岛青力自动化工程有限公司”和“胶州市职业中等专业学校”两家企业分别承担完成的《熔化工部自动控制研发》、《农业教育培训网站》两个项目进行了验收。验收专家组听取了项目承担单位所作的项目工作总结报告等,进行了资料审阅和现场考察,经质询答疑和认真讨论,专家组形成一致意见,同意该两项目通过验收。
 
我市一项科技成果获2009年度山东省科技进步奖
日前,在山东省科学技术厅网站发布了《2009年度山东省科学技术奖建议授奖人选和项目公报》。我市胶州市大白菜协会研制的“胶州大白菜标准化生产技术研究与开发”项目获2009年度山东省科技进步三等奖。(编号:JB2009-3-170)
该项目创造性地把标准化技术、绿色食品生产技术、原产地证明商标有机地结合在一起,从建立基地、选用品种、优化环境、细化栽培技术、无害化病虫害防治、强化产品质量检测等技术手段生产有机、绿色、无公害胶州大白菜;采用胶州大白菜原产地证明商标和有机、绿色、无公害食品标志上市销售,以胶州大白菜原产地证明商标为核心进行市场开发。
目前,该项目总结的标准化生产技术已全面应用到胶州市6万亩大白菜生产当中,年可增加经济效益8000多万元。
       该项目于2006年10月通过科技成果鉴定,达到了国内领先水平。以其独特的技术,该项目呈获2007年度青岛市科技进步二等奖。
 
 
 
 
 
 
 

科技生活贴士
专家推荐十大健康礼物
        临近年末,各种节日纷至沓来,很多人都为送什么礼伤透了脑筋。美国著名的梅奥诊所请医师们根据各项研究和多年从医经验,为大家推荐了10大健康礼物,让你既可以送自己也可以送他人。
        不锈钢杯子:美国卫生机构的报告显示,奶瓶、饮料瓶、罐头瓶等塑料瓶通常含有化学物质双酚A,这是一种有潜在致癌风险的物质。平时准备个喝水的不锈钢杯子,不但能多次使用、干净卫生,还能打消你买甜饮料解渴的念头。
        粗粮大礼包:多种粗粮搭配吃健康效果最好,可以将燕麦、玉米、黑米、黑豆、芝麻等组成一个大礼包送人。
        核桃:核桃含有欧米伽-3脂肪酸,有益心脏。它在预防癌症、增强记忆力、改善睡眠质量和骨骼保健等方面的效果也非常显著。不过每天最多吃20个,多吃会增加热量,容易发胖。
        各种香料:盐吃多了伤健康,各种各样的香料和低盐酱油是最好不过的健康礼物。除了醋能增强咸味,柠檬汁、橘皮、孜然、胡椒粉、香菜也能代替盐,将饭菜的香味"激发"出来。
        多层饭盒:外出就餐不但浪费时间,食物的卫生程度也不能得到保证。自带午餐可以减少家庭浪费和日常开支,既不会让人吃得太饱,又不会影响下午正常工作。午餐盒应选择多个隔层的,既能防串味,保鲜和保温效果也较好。
        各种茶叶:冬天喝红茶,增强人抵御寒冷的能力,预防流感;绿茶降血脂,预防血管硬化,适合爱吃油腻的人;口干舌燥的人可以喝点乌龙茶,具有润喉的功效。送人茶叶时可以多搭配几种,对健康更有利。
        花盆和花肥:对于爱种花的人来说,花盆和花肥就是最实用的健康礼物;不爱种花的人,这些礼物则可以鼓励他们尝试一下。研究表明,每个房间放3盆以上植物,就可以让人感到宁静、温馨,还有净化空气、杀灭细菌的效果。
        蒸锅:蒸是保持食物原汁原味的最佳烹饪方式。研究表明,蒸菜所含的多酚类营养物质(如黄酮类的槲皮素)显著高于其他烹调方法做出的菜。在蒸的过程中,蔬菜中的抗氧化剂和其他营养物质几乎没有被破坏。
        巧克力:巧克力有益心血管健康,是理想的能量补充品。保健效果最好的巧克力应该包含至少70%的可可粉,购买时一定要检查标签。另外,每天食用别超过52克,否则多余的能量会转化为脂肪。
        计步器:能记录每天所走的步数、分析能量消耗,不但能让人对自己的运动量心中有数,还督促养成多走路的习惯,是非常好的一款健康礼物。(冯国川)
 
胃弱少吃酸 眼差少吃辣
      每个人都有自己的口味喜好,有无辣不欢的,有不甜不吃的,可这样的偏好真适合你的身体吗?不妨让我们帮你辨别一下。
        中医认为,咸、甜、酸、苦、辣分别与人体的五脏相对应,各有其作用。五味适量,对五脏有补益作用;如果过量,则会打乱人体平衡,损伤脏器,招致疾病。《彭祖摄生养性论》中说:"五味不得偏耽,酸多伤脾,苦多伤肺,辛多伤肝,甘多伤肾,咸多伤心。"反过来,也就是说,脾胃不好的人,最好少吃点酸;肝血不旺的人,少吃点辣;肾虚的人不能多吃甜的;心有问题的,咸味食物一定要控制住。
    酸多伤脾。酸能补肝,但过多的酸味食物会引起肝气偏胜,克脾胃,导致脾胃功能失调。脾主肌肉,其华在唇,因而酸味的东西吃得过多,嘴唇也会失去光泽,并往外翻。建议饭后容易消化不良,且有大便稀、说话声音低微等脾虚症状的人,少吃酸食。
        甘多伤肾。甜味可以补脾,过多的甜食却会引起脾气偏胜,克伐肾脏。由于肾主骨藏精,其华在发,因此甜味的东西吃多了就会使头发失去光泽、掉发。常会腰膝酸软、耳鸣耳聋的人,多有肾精虚的症状,建议不要多吃甜食。
        苦多伤肺。苦味能补心,过多的苦食则会克伐肺脏。所以当我们吃入的苦味东西过多时,就会损伤肺的功能。肺主皮毛,苦东西吃多了,皮肤会枯槁,毛发会脱落。易咳嗽、咳痰的人,多为肺气虚的表现,要尽量控制苦味食品的摄入。
        辛多伤肝。过食的辣的东西会引起肺气偏胜,克伐肝脏。由于肝藏血,主筋,辣的东西吃多了,会导致筋的弹性降低,血到不了指甲,就会易脆、易裂。因此,常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚症状者,应少吃点辣。
        咸多伤心。咸味可以补肾,但吃多则会克伐心脏,损伤心的功能。心主血,咸味的东西吃多了,就会抑制血的生发,使血脉凝聚,脸色变黑。因此,常会出现心悸、气短、胸痛等心气虚症状的人,咸要少吃。▲(天津中医药大学博士 田栓磊)
夜猫子应多吃胡萝卜
        新华网昆明11月29日专电  工作、学习和生活在节奏紧张的现代社会,迫使许多学生和上班族有时成为“夜猫子”。经常熬夜会使身体的正常节律发生紊乱,对视力、肠胃及睡眠都造成影响。云南省医学专家建议“夜猫子”要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物,以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。
        专家称,维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果,维生素A可调节视网膜感光物质-视紫的合成,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。此外,每天要多吃富含叶黄素的水果,可以防止视力退化。叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果中含量较高。叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用,如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。
        除了在饮食上下功夫,熬夜一族要重视的还有加强身体锻炼。熬夜中如感到精力不足或者欲睡,就应做一会儿体操或散散步。由于熬夜会占去正常睡眠的时间,因此在补充睡眠上不妨见机行事。如下班回家时,在车上闭目养神片刻,或在单位午休时为自己安排一小会儿午睡等,可恢复体力,使精神振作。

 电脑成脱发罪魁祸首
    [提要] 脱发的人体内常缺铁,因此,黄豆、菠菜等含铁丰富的食物也是脱发者餐桌上的必备食品。使用电脑时间越长的男性越易脱发,这是上海复旦大学附属医院对多名脱发男性进行的调查结果,在电脑前长期工作成了脱发的“罪魁祸首”。
    此次接受调查的男性为在医院毛发门诊接受治疗的秃发患者,年龄在17~77岁,他们中的某些年轻人,每天使用电脑的时间甚至超过了8个小时。
    男性在电脑前长时间工作或上网打游戏,很容易精神疲劳,使中枢神经系统长期处于紧张状态,植物神经紊乱,皮肤血管收缩功能失调,头皮局部的血管收缩使供血量减少,造成毛囊营养不良,导致大脑皮层兴奋,精神高度紧张,从而引起脱发。
    北京市海淀医院皮肤科副主任医师建议,碰到这种情况的男人不必着急,最好适当离开电脑去放松放松,还可以通过食补为头发增加营养,多吃黑芝麻、核桃等富含维生素A,维生素B6的食物,利于控制脱发。这种方法在英国的畅销书《公爵原味食谱》中就有介绍,已经有些脱发的英国威廉王子每天都会服用复合维生素药丸,并食用芝麻、核桃等生发食品。
    维生素A能维持头皮组织的正常功能,减少聚积于毛囊的油脂,从而促进头发的正常生长。而维生素B6对调节脂肪酸的合成、抑制皮脂的分泌有重要作用。需要注意的是,脱发的人体内常缺铁,因此,黄豆、菠菜等含丰富铁的食物也是脱发者餐桌上的必备食品。 当然,如果有条件,不妨服用些何首乌,可以补肝滋肾,适用于气血虚弱引起的脱发,对“虚不受补”者疗效更佳。此外,脱发可能与睡眠质量有关,经常熬夜加班、容易失眠的人也会脱发,电脑族可以抽空睡个午觉,以调整紊乱的生物钟,同时,缓解紧张、焦虑的情绪、保持轻松心态,都有助于改善脱发。
长寿食品:海带
    海带,又名昆布。海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。
    海带的营养价值:
    1. 海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
    2. 海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
    3. 海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%-5%,多的可达7%-10%。
    海带的食疗功效:
    1. 海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
    2. 海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
    3. 海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
    4. 海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。
    5. 海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。
    6. 《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。
    7. 海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
    8. 肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。
    9. 海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。
    吃海带有禁忌:
    1. 吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
    2. 患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
    3. 孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
吃食物预防甲流
    随着季节更替,甲型H1N1流感病毒已成为流感病毒中的主导病毒。做好预防工作,除了养成良好的卫生习惯、保证充足的睡眠和勤于锻炼外,“吃”也是提高肌体免疫力的重要手段。
    茶和酸奶说起我们身边能预防甲流的食物,排名头两位的就是茶和酸奶。在干燥的秋冬季,多喝茶和酸奶不仅能补水,保持呼吸道黏膜的正常分泌,减缓咽喉肿痛和口唇干裂等秋燥症状,还能抗击病毒,抵御流感。
    梅子和大蒜抵抗甲流的食品中,梅子和大蒜充当的是杀菌先锋,它们可以防止甲流的并发症肺炎。患上甲流后会发生急性呼吸器官疾病,大体与过度的炎症有关。甲流病毒是通过呼吸器官黏膜浸入人体的,这时若炎症过了一定限度,病毒退去后,肺就会受到第二次炎症攻击而发生急性呼吸器官衰竭。梅子和大蒜中富含植物类固醇,该物质可减轻体内过度发生的炎症,若事先摄取可预防炎症恶化。
    果蔬粗粮专家建议,多吃富含高纤维和高纤维素的粗粮也能增强抵抗力。最近,美国MSNBC新闻网介绍的9种抗击流感的食物就包括含高纤维的红薯、燕麦和大麦。
    除此之外,能减轻痰多和咳嗽的鸡汤、促进白血球抗感染的蘑菇、补硒帮助血液产生抗毒细胞的鱼和贝类都是增强身体免疫力,预防流感的绝佳食物。
    韩国《朝鲜日报》报道说,有资料显示,泡菜对甲流有卓越的预防效果,理由是食用发酵食物,发酵菌对甲流病菌有一定的抵抗作用。泡菜还漂洋过海,成为美国人预防甲流的佳选食物。美国《芝加哥太阳时报》建议民众每天吃饭时来上一碗泡菜汤。
 

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